Паприка (Paprika Pepper)

Паприка (Paprika Pepper)

Перец паприка – это большой конусообразный пере. Обычно его сушат и измельчают, чтобы сделать более привычную порошкообразную пряность, широко производимую в Венгрии. По шкале Сковилла: 250 – 1000 SHUВид: Capsicum…

Венгерский восковой перец (Hungarian Wax Peppers)

Венгерский восковой перец (Hungarian Wax Peppers)

Венгерский восковой перец легко спутать с похожим на него банановый перцем, но он намного острее. Другое название этого чили – Венгерский Острый Восковой перец. Как следует из его названия, возник…