Выращивание рассады сверхострого перца
У каждого любителя острого перца рано или поздно возникает желание вырастить своими руками тот или иной сорт. На самом деле в этом нет ничего сложного. Необходимо лишь соблюдать простые правила…
Табаско (Tabasco Pepper)
Перец табаско родом из Мексики, он наиболее известен тем, что используется для приготовления знаменитого соуса Табаско. Перец ярко-красного цвета и обладает приятным уровнем остроты. По шкале Сковилла: 30000-50000 SHUВид рода:…
Хабанеро (Habanero Pepper)
Перец хабанеро – это острый перец, названный в честь кубинского города Ла-Гавана. Он имеет цитрусовый аромат и от 100 000 до 350 000 единиц по шкале Сковилла. По шкале Сковилла:…
Аджи (Aji Peppers)
Перец Аджи обычно известен как перуанский острый перец, где “аджи” является распространенным названием для перца чили, главным образом, в Южной Америке и районах Карибского бассейна. Существует множество различных сортов этого…
Шишито (Shishito Pepper)
Перец шишито – популярен для закусок, и интересен тем, что в основном представляет собой мягкий сладкий перец, но время от времени в некоторых стручка будет тамиться немного остроты. По шкале…
Рокито (Roquito Pepper)
Перец рокито – это сладкий, слегка острый перец из Перу с ярким цветом и формой жемчужины или слезинки. Идеально подходит для добавления сладкой пикантности в блюда. По шкале Сковилла: 100…